Markdata
Die gereed-vir-eet springmielies en karamelmielies segment het $1.5 miljard bygedra tot die $26.7 miljard sout versnaperinge kategorie, 5.0 persent meer vir die 52 weke geëindig 17 Mei, per IRI, Chicago.Elkeen van die topvyf handelsmerke in die segment het vir die jaar gegroei.Smartfood, 'n Frito-Lay-onderneming, lei die segment.Terwyl algehele verkope by Smartfood met 1,5 persent gedaal het, het sy handtekeninglyn met 1,5 persent gegroei tot $424,9 miljoen.Oor die algemeen het SkinnyPop, deel van die Amplify Snack Brands-groep, wat deur The Hershey Co.-handelsmerk besit word, 'n goeie sprong vir sy produkte gesien, met 10,1 persent tot $283,3 miljoen, met sy kern SkinnyPop-lyn wat $229,6 miljoen van daardie totaal uitmaak, meer as 10,2 persent.Sy SkinnyPack-reeks wat enkelbediening bedien, het $53,7 miljoen in verkope bygevoeg, 9,8 persent.Angie's Artisan Treats, 'n Conagra Brands-onderneming, het met 3,8 persent tot $131,6 miljoen gegroei, met sy primêre handelsmerk, Angie's BOOMCHICKAPOP, met 5,1 persent tot $131,2 miljoen.Private-etiket-handelsmerke het gekombineer vir $99,0 miljoen in verkope, 'n styging van 9,5 persent.Frito-Lay-handelsmerk Cheetos het die segment aan die begin van 2020 betree en die skuif was 'n dawerende sukses, met verkope van $44.0 miljoen tot 17 Mei, per IRI.
Die algehele kategorie springmielies/springmieliesolie het volgens IRI 'n 13,4 persent toename tot $992,4 miljoen in verkope gehad - 'n beduidende verbetering teenoor verlede jaar, wat gelykstaande verkope in die kategorie behaal het.Die mikrogolf springmielies segment was verantwoordelik vir die grootste deel van hierdie plofbare groei, en het met 13,3 persent gestyg tot $848,5 miljoen in verkope.Pop Secret, van Campbell Snacks, was die topverkoper-handelsmerk, met 16,4 persent in verkope tot $169,5 miljoen.Orville Redenbacher's, 'n Conagra Brands-lyn, het met 11,4 persent tot $154,4 miljoen gestyg.Private label het ook 'n goeie jaar gehad, met verkope wat 15,8 persent tot $134,5 miljoen gestyg het.Wet II van Conagra Brands het baie goed opgevolg, met die kern Wet II-handelsmerk wat met 32,4 persent tot $75,9 miljoen gestyg het, en Act II Butter Lovers met 21,1 persent tot $75,0 miljoen.Die Jolly Time Blast O Butter-lyn van American Pop Corn Co. het met 15,7 persent tot $14,7 miljoen gegroei, terwyl die hoof Jolly Time-lyn met 4,5 persent tot $12,4 miljoen gegroei het.
Om terug te kyk
Vir die grootste deel van die afgelope jaar was die mikrogolf-springmielies-subkategorie plat na 'n paar jaar van afname, terwyl RTE-springmielies se verkope verlangsaam het na drie tot vyf jaar van "geweldige groei," sê Garrett Smith, president, American Pop Corn Company, Sioux City , IA.Maar sodra COVID-19 getref het, het dit alles verander, sê hy.“Aan die institusionele kant het verkope in die tenk gegaan, want niemand gaan fliekteaters en balspeletjies toe nie,” sê hy.“Maar die verkope van mikrogolfoonde en rou springmielies deur supermarkte het ontplof.Watter neiging ook al voor 15 Maart aan die gang was, beteken op die oomblik absoluut niks.”
Smith glo dat die verkope van mikrogolfspringmielies met sowat 50 persent gestyg het en rou pitte sedertdien met 70 persent tot 80 persent gestyg het."Dit beteken dat ma die ou pannetjie of mieliepopper wat stof versamel het, uitgrawe en 'n nuwe generasie kinders leer hoe om springmielies te maak," sê hy.“Ek vind dit baie bemoedigend.”
Mikrogolfspringmielies het min innovasie gesien as 'n bietjie peuter in geure, voeg Smith by."Dit was net 'n bietjie slaperig," sê hy.“Niks het veel gebeur nie, en toe boom!Ons kon nie byhou nie.”
SkinnyPop het voortgesette groei in die multipack-segment waargeneem namate verbruikers gesonde en gerieflike oplossings vir peuselhappies soek, sê Lauren Stacy, medehandelsmerkbestuurder, Amplify Snack Brands, Austin, TX, besit deur The Hershey Co. Sy merk ook op die voortgesette verspreiding van beide geure en pop RTE produkte in nie-konvensionele olies.
Stacy sê dat oorspronklike, kaas en soet springmielies steeds 'n meerderheid van die kategorie se volume uitmaak, maar ander soorte groei vinnig aangesien verbruikers daarna streef om geurmoegheid te vermy.“Gekruide en heerlike geure dryf die meeste groei.Van die bestanddeelkant af het ons groei gesien as gevolg van die gebruik van verskillende olies, soos klapper en avokado, aangesien die gewildheid van die keto-dieet verbruikers gedryf het om gesonde vette te soek.”
Verbruikers se begeertes vir gesonder dieetkeuses was ook duidelik aan Mark Zoske, stigter en uitvoerende hoof, SaltWorks, Woodinville, WA."In die verlede wou mense ekstra botteragtige springmielies hê soortgelyk aan wat hulle by die fliekteater sou kry," sê hy.“Dit het dikwels kunsmatige bestanddele en 'n hoë kalorie-telling beteken.In onlangse jare, hoofsaaklik as gevolg van 'n meer gesondheidsbewuste verbruiker, tesame met 'n groeiende 'foodie'-kultuur, het die vraag na heeltemal natuurlike bestanddele en skoner etikette verskuif.”
Dit het op sy beurt gelei tot 'n oplewing in fynproewersspringmielies, sê Zoske."Vandag kan jy 'n verskeidenheid springmielies op die rak vind, wat wissel van erfstukspringmielies tot opwindende, dapper geure gemaak met fynproewersoute," sê hy."Ons sien meer springmieliesprodusente wat avokado- en klapperolies en heeltemal natuurlike seesout gebruik."
Sien uit
In die toekoms glo Smith dat die tendense van die afgelope paar maande ten minste tot laat 2020 sal voortduur."Mense se lewenstyl gaan dramaties verlangsaam," sê hy.“Hierdie hele ding het mense laat stilstaan en dink oor wat hulle doen, en dat huis dalk nie so 'n slegte plek is nie.Dit sal goed wees vir springmieliesverkope.”Hy voorspel dat verkoopsverhogings van 20 tot 30 persent vir die jaar kan wissel."Springmielies is 'n troos."
Selfs al maak teaters en sportbyeenkomste 'n paar sitplekke moontlik, merk Smith op dat institusionele verkope nie dadelik sal herstel nie.“Ek dink nie mense gaan terug jaag nie,” sê hy."Alles gaan stadiger bly totdat daar 'n entstof is - en miskien verder."
In die komende jaar verwag SkinnyPop en Amplify 'n uitbreiding van seisoenale geleenthede vir sout versnaperinge, soos Halloween en vakansietyd, waar Stacy glo springmielies kan meeding met lekkergoed.Tweedens, aangesien verbruikers meer tyd by die huis deurgebring het, verwag sy voortgesette groei in mikrogolfspringmielies.Laastens, Stacy verwag om voortgesette smaakverspreiding te sien, veral in die toegeeflike ruimte, aangesien verbruikers probeer om 'n balans te vind tussen hul drange en hul begeerte na gesonde versnaperinge.
Die bestanddele wat SkinnyPop nog altyd aangebied het, sal vorentoe mooi aansluit by beter-vir-jou-begeertes, glo Stacy."As 'n natuurlike lae-kalorie-bestanddeel, trek springmielies voordeel uit 'n 'gesondheid-halo' wat ons in staat gestel het om te eksperimenteer met bykomende funksionele voordele, soos proteïen en kollageen," sê sy."Ons sal voortgaan om die grense van beter-vir-jou te verskuif om in die groeiende verbruikersbehoefte vir skoon, gesonde en heerlike versnaperinge te voorsien."
Zoske verwag om uitgebreide beter-vir-jou-opsies te sien met meer verskeidenheid in die bestanddele wat gebruik word, wat wissel van voedingsgis vir vegan-vriendelike, kaasgegeurde springmielies, tot seewier om 'n umami-ryke geur te skep.Hy sê SaltWorks voorsien baie snackvervaardigers van hoëgehalte seesout in 'n reeks korrelgroottes, teksture en geure om aan hul spesifieke behoeftes te voldoen.“Namate verbruikers produkte soek wat gemaak is met skoon, heeltemal natuurlike bestanddele, verskuif vervaardigers na seesout.Trouens, baie springmielieprodusente gebruik uitsluitlik seesout en noem dit selfs op hul etiket.”
Sowat drie jaar gelede het die Jolly Time-handelsmerk 'n skoon-etiket mikrogolf springmielies bekendgestel, genaamd Simply Popped, wat baie suksesvol was, sê Smith.En Jolly Time het beplan om hierdie somer 'n nuwe geur uit te rol, maar dit is op wag.“Ons gaan dit in ons sak steek,” sê hy."Om 'n nuwe produk bekend te stel wanneer ons nie tred kan hou met verkope nie, soos dit is, maak nie sin nie."
Die nuutste toevoeging tot SkinnyPop se geurreeks was die SkinnyPop Twist of Lime, wat die handelsmerk se konsekwentheid behou met betrekking tot die formulering van produkte om vry te wees van GMO's, gluten, grondboontjies, boomneute en kunsmatige bestanddele, sê Stacy.Die handelsmerk het ook SkinnyPop Chips vrygestel, bros en krakerige versnaperinge gemaak met 100 persent springmielies, sê sy.Ook, nadat Pirate's Booty verlede jaar deur die moedermaatskappy Hershey verkry is, het die handelsmerke die gekombineerde SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack bekend gestel, sê sy."Elke multipack kom met 'n mengsel van Pirate's Booty Puffs, en SkinnyPop Original en Kettle."
Vooruitstrewende geure kan 'n ander manier wees om kopers se aandag te trek.SaltWorks bied 'n reeks Fusion Salt, handgemaak op 'n manier wat bestanddele natuurlik bind, in geure soos truffel, spookpeper, swart knoffel, vintage merlot en Spaanse roosmaryn, sê Zoske."Hierdie soute werk baie goed vir kunsmatige springmielieprodusente wat hul bestanddeellyste kort wil hou terwyl hulle steeds die unieke geure bied wat verbruikers begeer."
Die nuutste toevoegings tot hierdie seesout-reeks sluit in die heeltemal natuurlike Pacific Blue Micro Flake en Mini Flake, wat ontwerp is om beter by kos te hou en souter geur met minder sout te bied - en geen chemikalieë nie, sê Zoske."Micro Flake bestaan uit superfyn seesoutvlokkies wat gemaak is om springmielies eweredig te bedek, wat heerlike, skerp seesoutgeur met elke pit lewer," sê hy.
SaltWorks het ook onlangs 'n reeks heeltemal natuurlike gerookte seesoute herbekendgestel deur sy Perfect Smoke-tegnologie te gebruik, wat regte hout gebruik wat met die hand gekies is vir aromaprofiel, see-geoesde soute en die maatskappy se eie koudrookproses.
"Die resultaat is 'n skoon, egte-houtrookgeur met niks kunsmatigs nie," sê Zoske.“Geure wissel van robuuste hickoryrook tot subtiel soet en sagter appelhoutrook, wat vervaardigers en eindgebruikers in staat stel om die presiese smaakprofiel wat hulle verlang, te teiken.Ons gerookte soute kan alleen of gekombineer word met ander geure vir 'n heel nuwe fynproewers springmielies ervaring.
Ons springmielies eie handelsmerk is: INDIAM
Ons INDIAM Popcorn is top handelsmerk en baie bekend in die Chinese mark
Al die INDIAM springmielies is glutenvry, GMO-vry en geen transvette nie
Ons nie-GMO-pitte word van die beste plase ter wêreld verkry
Ons het baie erken deur ons JAPAN kliënte en ons het reeds gebou bestendige langtermyn samewerking. Hulle is baie tevrede met ons INDIAM springmielies.
Hebei Cici Co., Ltd
VOEG TOE: Jinzhou Industrial Park, Hebei, provinsie, China
TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881
Oscar Yu – Verkoopsbestuurder
Email: oscaryu@ldxs.com.cn
www.indiampopcorn.com
Postyd: 22-Jun-2021