Is springmielies die wêreld se oudste versnaperinge?
'n Antieke versnapering
Mielies is lank reeds 'n stapelvoedsel in die Amerikas, en die geskiedenis van springmielies strek diep regdeur die streek.
Die oudste bekende springmielies is in 1948 in New Mexico ontdek toe Herbert Dick en Earle Smith individueel gekapte pitte ontdek het wat sedertdien koolstofgedateer is om ongeveer5 600 jaar oud.
Bewyse van vroeë springmieliesverbruik is ook in Sentraal- en Suid-Amerika ontdek, veral Peru, Guatemala en Mexiko.Sommige kulture het ook springmielies gebruik om klere en ander seremoniële versierings te versier.
Innoverende knalmetodes
In antieke tye is springmielies gewoonlik voorberei deur die pitte in 'n sandgevulde pottebakker wat deur 'n vuur verhit is, te roer.Hierdie metode is gebruik vir duisende jare voor die uitvinding van die eerste springmielies-popping masjien.
Die springmielies-popmasjien is die eerste keer deur entrepreneur bekend gestelCharles Cretorsby die 1893 World's Columbian Exposition in Chicago.Sy masjien is deur stoom aangedryf, wat verseker het dat al die pitte eweredig verhit sou word.Dit het die aantal pitte wat nie gekap is nie, tot die minimum beperk en gebruikers in staat gestel om die mielies direk in hul verlangde geurmiddels in te steek.
Cretors het voortgegaan om sy masjien te verfyn en daarop voort te bou, en teen 1900 het hy die Special bekendgestel - die eerste groot perde-springmielieswa.
Postyd: 30-Mrt-2022